谢娜给张杰伴舞
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视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。描写韩国泡菜的电视剧《不朽的名作》先前曾被安排为水木剧（周三周四播出的剧集），但是因为该剧是以大家族为背景展开的有关爱的故事，所以在经过周详考虑后，被安排成周末剧（周六周日播出的剧集）播出，以便让更多的观众以家庭为单位收看到。。
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